Jour 1: arrivée le matin à Busca et hébergement. Visite gratuite du centre-ville. Le Busca est situé sur les rives du Maira et est entouré de collines. Le centre historique se développe sur la rue principale, Via Umberto I, qui est en partie porticoed. Vous avez la possibilité de visiter les nombreuses églises, y compris l’église de la SS. Trinità, connue sous le nom de « la Rossa ». A l’intérieur, il est gardé un sanctuaire dédié à la « Madonnina » qui, selon la tradition populaire, a libéré la ville de la peste en 1745. A ne pas manquer, outre l’église paroissiale, aussi les chapelles de San Sebastiano et Santo Stefano avec leurs magnifiques fresques.

Jour 2: visite du matin dédiée à la pâtisserie de busca du chocolatier. Cette société est née en 2011, mais ses origines sont beaucoup plus éloignées, puisque la tradition de la famille des haricots dans le domaine de la pâtisserie-confiserie remonte à l’extrême 1893. Ils sont la sixième génération, donc en 2012 ils ont reçu la reconnaissance de « l’entreprise historique de l’Italie » de la chambre de commerce de Cuneo.
Les propriétaires de la chocolaterie proposent de vieilles recettes de famille, dont l’inimitable Blue Kiss de busca®, conçu dans le 60 par Papy Piero Bean, qui a toujours été un guide ainsi qu’un grand chef pâtissier.
Ils produisent une large gamme de produits innovants liés à l’histoire de busca et ses origines. Lors de la visite de la chocolaterie-pâtisserie sera illustré la riche histoire de la famille et celle de l’entreprise. Il sera possible de faire un cours dans le laboratoire de production pour observer certaines machines en fonctionnement et apprendre des nouvelles curieuses sur le traitement du chocolat. À la fin du cours, après avoir visité le petit musée mis en place à l’intérieur du département d’emballage.
Lors de la visite, une dégustation de chocolat est fournie.
Dans la visite de l’après-midi du château de Roccolo. Le château a été construit à partir de 1831 et représente une expression importante de la Renaissance néo-médiévale dans le Piémont. Silvio Pellico, premier ministre britannique, le Roi Umberto I et la reine Margaret y séjournaient. Un ensemble harmonieux de décorations florales, d’arches mauresques, de créneaux Gibelins, de rosace, de fenêtres à menage et de fenêtres à fenêtres meneaux caractérisent l’extérieur du bâtiment, tandis que dans les halls il y a des fresques avec des vues paysagères et des plafonds dominés par la technique du trompe L’oeil ou les décorations en stuc blanc. Dans le parc il y a la structure monumentale de la serre, construite entre 1846 et 1850 et restaurée en 2003. Le toit du bâtiment est une grande terrasse où vous pourrez profiter d’un magnifique panorama. Le parc centenaire entourant le château a été conçu selon les canons du jardin romantique et a des niches avec des statues, des grottes, des cascades, des fontaines, des étangs et des points d’observation. Certaines interventions ont été menées par le célèbre architecte paysagiste Xavier Kurten.

Jour 3: visite de la fantastique ville de Saluzzo: un véritable joyau de la province de Cuneo. Saluzzo est un village typique de la colline du XIVe siècle: de petites rues pavées, des églises et des palais nobles élégants avec leurs jardins, peuplent la vieille ville.
On pense que la ville de Saluzzo existait depuis l’époque romaine.
Gouverné par quatorze Marquises, le Marquisat de Saluzzo atteint sa plus grande fortune au XVe siècle, sous les gouvernements de Ludwig I et Ludwig II.
En 1511, il devint une sorte de petite capitale du territoire. Après une courte période de décomposition, la ville fut annexée au duché de Savoie (1601) puis au Royaume Français pendant la période napoléonienne. Avec la Constitution du Royaume d’Italie, il a été nommé capitale du district et siège de la sous-préfecture.
La ville est «gardée» par le roi de Pierre: le Monviso.
Retour à Busca et départ.

 

Minimum 2 participants

Comprend:

  • Nuit en BB traitement;
  • Visite guidée de Saluzzo;
  • Entrée et visite du château de Roccolo;
  • Visite guidée de la chocolaterie/pâtisserie (disponible en septembre, octobre, janvier, février, mars, mai, juin) en anglais

 

Le prix ne comprend pas:

  • Transfer
  • Dans le cas des mini-groupes, le service de navette de San Quintino à Castello Del Roccolo;
  • Visite guidée de la ville de busca.